回顧春糖|果酒、奶茶酒也瘋狂 資本渠道商紛紛加碼年輕女性酒賽道
摘要: 財聯社(成都,記者張海霞熊嘉楠)回顧起剛過去的成都春季糖酒會,專門針對女性的酒市場也是一大看點。
財聯社(成都,記者張海霞熊嘉楠)回顧起剛過去的成都春季糖酒會,專門針對女性的酒市場也是一大看點。財聯社記者在糖酒會現場注意到,諸多果酒、雞尾酒品牌等參展,其中一款名為“果唇”的奶茶酒、酸奶酒引起眾多酒類經銷商的興趣,前來圍觀,據悉該款奶茶酒主要針對年輕女性市場。此外,據知情人士透露,同樣針對女性市場的果酒“梅見”已完成主要城市的布局,主要城市代理商幾近招滿。 (糖酒會奶茶酒展廳現場,財聯社記者拍攝)在奶茶“奈雪”等針對年輕女性品牌準備上市的背景下,奶茶酒這一跨界產品也備受關注。“果唇”方工作人員告訴記者:“這次來參加糖酒會,我們很吸引代理商,目前成都這邊正在和包括紅旗連鎖在內的渠道商,以及兩大做酒水的流通商在談。”在糖酒會現場,記者注意到,有來自雲南、北京等多地的代理商正在與廠家商談,意欲經銷代理該產品。
財聯社記者從現場一位自稱從事30多年酒業經銷的人士處獲悉,奶茶酒、酸奶酒產品比較新,根據他的經驗判斷是有前景和市場的。資料顯示,“果唇”品牌由吉林珈裕紅酒業生產,酒精度普遍僅6%vol,最高18%vol,該酒企此前主要生產葡萄酒。據工作人員介紹,公司擁有自己的葡萄園。而火爆的原因之一是招商政策更為吸引經銷商,且前期投入較少。
果酒方麵,江小白旗下的“梅見”很是火熱,據知情人士在春糖期間透露,目前梅見已經完成了主要城市的布局,這些城市經銷商幾近招滿。天眼查數據顯示,“梅見”所屬公司江小白已於去年完成C輪融資,吸引了華興基金、溫氏國際以及招商國際等知名投資方,融資全部用於技術研發及老酒儲備。同樣在去年,創業不到一年的“貝瑞甜心(MissBerry)”完成數千萬元A輪融資,投資方是經緯中國;此外,果酒“落飲”也於去年獲得XVC領投、天圖投資跟投數百萬美元的天使輪融資。 (糖酒會期梅見圖,財聯社記者拍攝)記者注意到,近年來針對女性酒市場創新,酒企動作頻頻。從RIO雞尾酒橫空出世後,茅台推出“悠蜜藍莓精釀”,瀘州老窖(000568.SZ)與香飄飄合作,跨界打造奶茶酒“桃醉雙拚”;而在2019年,江小白開發的果酒“梅見”更是攬獲眾多女性消費者芳心,去年3月14日在李佳琦直播間20萬瓶“梅見”一搶而空,在去年京東618及天貓雙11,該品牌銷量在各大果酒榜單中均位居榜首。
酒企盯緊女性酒市場不是沒有理由,近年來,以男性為主導消費的酒市場,女性消費比例持續攀升。據阿裏巴巴今年發布的春節消費報告,2021年購買果酒的人數是去年的2倍,其中將近七成為女性,20-30歲的城市女性最愛果酒、起泡酒等。
酒類營銷專家蔡學飛告訴財聯社記者:“白酒作為社交工具,更多的消費場景是偏重於男性消費,但是隨著女權意識的崛起,女性的社會角色越來越重要,因此也有一定的社交飲酒需求,伴隨著消費文化的多元,並且更加追求個人情緒的宣泄,整個市場是在擴容階段。” (糖酒會現場,財聯社記者拍攝)市場競爭格局來看,目前市麵上針對年輕女性的酒主要包括“梅見”、“十七光年”、“落飲”以及智利進口卡裴娜等品牌,酒精度大多在5.5%-18%vol;該類酒在包裝設計上頗為用心,“顏值”較高。
除包裝、口感之外,營銷以及產能規模等也是關鍵。以“梅見”為例,據行業人士表示,“梅見”繼承了江小白過去十年的得失經驗;站在產業鏈的角度,江小白這些年一直在艱難地開拓細分市場,離白酒主流市場很遠,幾乎把所有戰略資源都投入到技術研發、生產基地、農業種植、釀酒與儲存老酒等基本功建設上去,換來了江小白酒廠(江記酒莊)年原酒生產能力6萬噸的規模,這也是梅見能夠長起來的基礎。
蔡學飛指出,目前出現了大量的跨界產品以及細分產品,以應對不同場景的細分人群。但由於人群規模頻次受限,所以依然隻能是小眾品類。
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