回顧春糖|果酒、奶茶酒也瘋狂 資本渠道商紛紛加碼年輕女性酒賽道

　　財聯社(成都，記者張海霞熊嘉楠)回顧起剛過去的成都春季糖酒會，專門針對女性的酒市場也是一大看點。財聯社記者在糖酒會現場注意到，諸多果酒、雞尾酒品牌等參展，其中一款名為“果唇”的奶茶酒、酸奶酒引起眾多酒類經銷商的興趣，前來圍觀，據悉該款奶茶酒主要針對年輕女性市場。此外，據知情人士透露，同樣針對女性市場的果酒“梅見”已完成主要城市的布局，主要城市代理商幾近招滿。　　　　(糖酒會奶茶酒展廳現場，財聯社記者拍攝)在奶茶“奈雪”等針對年輕女性品牌準備上市的背景下，奶茶酒這一跨界產品也備受關注。“果唇”方工作人員告訴記者：“這次來參加糖酒會，我們很吸引代理商，目前成都這邊正在和包括紅旗連鎖在內的渠道商，以及兩大做酒水的流通商在談。”在糖酒會現場，記者注意到，有來自雲南、北京等多地的代理商正在與廠家商談，意欲經銷代理該產品。

　　財聯社記者從現場一位自稱從事30多年酒業經銷的人士處獲悉，奶茶酒、酸奶酒產品比較新，根據他的經驗判斷是有前景和市場的。資料顯示，“果唇”品牌由吉林珈裕紅酒業生產，酒精度普遍僅6%vol，最高18%vol，該酒企此前主要生產葡萄酒。據工作人員介紹，公司擁有自己的葡萄園。而火爆的原因之一是招商政策更為吸引經銷商，且前期投入較少。

　　果酒方麵，江小白旗下的“梅見”很是火熱，據知情人士在春糖期間透露，目前梅見已經完成了主要城市的布局，這些城市經銷商幾近招滿。天眼查數據顯示，“梅見”所屬公司江小白已於去年完成C輪融資，吸引了華興基金、溫氏國際以及招商國際等知名投資方，融資全部用於技術研發及老酒儲備。同樣在去年，創業不到一年的“貝瑞甜心(MissBerry)”完成數千萬元A輪融資，投資方是經緯中國；此外，果酒“落飲”也於去年獲得XVC領投、天圖投資跟投數百萬美元的天使輪融資。　　　　(糖酒會期梅見圖，財聯社記者拍攝)記者注意到，近年來針對女性酒市場創新，酒企動作頻頻。從RIO雞尾酒橫空出世後，茅台推出“悠蜜藍莓精釀”，瀘州老窖(000568.SZ)與香飄飄合作，跨界打造奶茶酒“桃醉雙拚”；而在2019年，江小白開發的果酒“梅見”更是攬獲眾多女性消費者芳心，去年3月14日在李佳琦直播間20萬瓶“梅見”一搶而空，在去年京東618及天貓雙11，該品牌銷量在各大果酒榜單中均位居榜首。

　　酒企盯緊女性酒市場不是沒有理由，近年來，以男性為主導消費的酒市場，女性消費比例持續攀升。據阿裏巴巴今年發布的春節消費報告，2021年購買果酒的人數是去年的2倍，其中將近七成為女性，20-30歲的城市女性最愛果酒、起泡酒等。

　　酒類營銷專家蔡學飛告訴財聯社記者：“白酒作為社交工具，更多的消費場景是偏重於男性消費，但是隨著女權意識的崛起，女性的社會角色越來越重要，因此也有一定的社交飲酒需求，伴隨著消費文化的多元，並且更加追求個人情緒的宣泄，整個市場是在擴容階段。”　　　　(糖酒會現場，財聯社記者拍攝)市場競爭格局來看，目前市麵上針對年輕女性的酒主要包括“梅見”、“十七光年”、“落飲”以及智利進口卡裴娜等品牌，酒精度大多在5.5%-18%vol；該類酒在包裝設計上頗為用心，“顏值”較高。

　　除包裝、口感之外，營銷以及產能規模等也是關鍵。以“梅見”為例，據行業人士表示，“梅見”繼承了江小白過去十年的得失經驗；站在產業鏈的角度，江小白這些年一直在艱難地開拓細分市場，離白酒主流市場很遠，幾乎把所有戰略資源都投入到技術研發、生產基地、農業種植、釀酒與儲存老酒等基本功建設上去，換來了江小白酒廠(江記酒莊)年原酒生產能力6萬噸的規模，這也是梅見能夠長起來的基礎。

　　蔡學飛指出，目前出現了大量的跨界產品以及細分產品，以應對不同場景的細分人群。但由於人群規模頻次受限，所以依然隻能是小眾品類。